Paulownians blomma

Paulowniornas blommor kommer tidigt på våren, i vippor 1 till 3 dm långa, med en stor krona upp till 7 cm, purpurfärgade och med körtelhår; den blommar, i norr, runt mitten av april, innan bladen slår ut. En god beskärning är avgörande om man vill njuta av blomningen. Beskärningen görs alltid efter blomningen och ska vara lätt. Beskär vi hårt får vi stora blad men eliminerar blomningen. Dessa blommor ger en behaglig smak åt vilken sallad som helst.

Bin älskar också dess blommor och gör av dem en söt, lätt honung som sägs vara den bästa i världen.